Locanda Zita
Albergo Ristorante a Vesale di Sestola
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BENVENUTI ALL’ANTICA LOCANDA ZITA
il luogo ideale per Mangiare e Dormire ai piedi del Monte Cimone.
Le radici della Locanda risalgono alla fine dell’Ottocento. Deve il suo nome alla nonna Zita, che la gestì per tanti anni, fino a rendere la Locanda un riferimento gastronomico e di ospitalità tra i ristoranti e gli hotel di Sestola; dal 1987 stiamo proseguendo, con la medesima passione, questa tradizione ultracentenaria.
Il locale è antico, in Sasso e Legno, situato nel centro del borgo medievale di Vesale, che sorge a pochi km da Sestola, la “Perla” dell’Appennino Tosco-Emiliano, e dagli impianti sciistici del Cimone.
Dispone di ristorante e Cantina Degustazione , nove Camere e due Suites, solarium ed angolo benessere.
Le nostre specialità culinarie sono i piatti a base di funghi e quelli tipici della tradizione montanara come Crescentine e Gnocco Fritto.
La Pasta è fatta a Mano; Tagliatelle, Tortelloni e Tortellini, Rosette, Strozzapreti e Gnocchetti di Patate abbinati alla cacciagione ed ai Funghi di stagione come Porcini, Prugnoli, Spugnole e Tartufo.
Vesale è un antico borgo medievale, sorto intorno ad un castello, di cui oggi restano alcune tracce, divenuto Chiesa Parrocchiale
E’ un luogo di assoluta tranquillità; basta sedersi su una panchina e godersi il panorama che di valle in valle mostra i cucuzzoli di Gaiato, Monte Cuccolo e Monte Specchio, e a scandire il tempo i rintocchi delle campane dell’antica Chiesa del paese, con la sua abside in stile romanico.
Poco distante scorre il bel Torrente Scoltenna, verdeggiante tra gli scuri massi erratici di origine vulcanica, lussureggiano boschi ombrosi e domina una natura incontaminata.
Per gli amanti dell’architettura, a pochi km, il Ponte Vecchio di Olina, l’antica Chiesa di S. Biagio a Roncoscaglia e la Pieve romanica di Renno. A 6 km poi sorge Sestola, la perla dell’appennino, con il suo famoso castello arroccato.
E su tutte queste bellezze troneggia il Monte Cimone, meta sciistica in inverno e di appassionanti escursioni a piedi, a cavallo ed in Mountain Bike in estate.
CIMONE,VIVERE LA MONTAGNA
Attivi nel comprensorio del Cimone: l’elenco delle possibilità è lungo:
Organizzare una vacanza nel comprensorio del Cimone all’insegna delle attività è davvero facile. Scalare le montagne. Camminare attraverso prati profumati e boschi. Percorrere adrenalinici tour downhill in mountain bike. Sciare sulle piste più ripide. Camminare, affondando nella neve di paesaggi incantati. Rilassarsi pescando lungo i fiumi o i laghi di altura oppure giocando a golf. Cavalcare immersi nella natura. Professionisti, appassionati, famiglie e amanti dello sport: per tutti non c’è che l’imbarazzo della scelta. Annoiarsi qui è praticamente impossibile, perché l’offerta di attività è davvero straordinaria.
Servizi
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- FREE INTERNET ACCESS
- PARCHEGGIO GRATUITO
- RICOVERO MOUNTAIN BIKE
- SOLARIUM
- ARIA CONDIZIONATA
- ANIMALI SI
- FUNGHI TUTTO L’ANNO
- SPORT INVERNALI
- VASCA IDROMASSAGGIO
- BIO SAUNA
- SKI ROOM
- DEPOSITO E OFFICINA BICI
L’ANGOLO DEL BENESSERE
Allo scopo di andare incontro alle molteplici esigenze della clientela, nell’incantevole terrazza panoramica che si affaccia sul Monte Cimone, recentemente è stato inaugurato un piccolo angolo benessere, dotata di biosauna, vasca idromassaggio, con cromoterapia, e solarium, per offrire ai clienti coccole per il corpo oltre che alle storiche delizie per il palato.
Il Ristorante
La cucina tradizionale montanara é alla base delle nostre proposte gastronomiche, con particolare attenzione ai prodotti tipici del territorio ed alla stagionalità. I funghi sono la specialità della casa, cominciando con i Dormienti, sin dal mese di febbraio, poi a seguire le Spugnole, i Prugnoli, i Galletti, le Russole, i Porcini, gli Ovoli e Trombette, fino a tardo autunno, quando anche il tartufo nostrano esalta i sapori delle pietanze. Su prenotazione si preparano piatti per ciliaci, vegani e vegeteriani
NEWS & EVENTI
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CIASPOLATE AL CIMONE
Profumi di Vesale
Sapori di un tempo,
profumi passati
per le mani di nonna Zita,
lunga la vita
di questi fuochi
che con le loro fiamme
cuociono amore.
Passanti,
eccellenti forchette,
sostano in questa frescura
per godere di gusto,
dove tutto è giusto,
persino la brezza
che accarezza l’anima.
Vesale, 10 Luglio 2021